コーヒー早見表バッグ

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日本人とお茶が切っても切り離せない関係であるようにイタリア人とカフェ(コーヒー)もまた同じ関係です。
イタリア人の一日はカフェで始まりカフェで終わると言っても過言ではありません。
そしてイタリアンカフェと言っても色々な種類があります。
また個人で好みが違うので大勢でカフェを頼むときは全員注文がバラバラになることも。
しかしコーヒー大国イタリア。店員さんも対応に慣れています。

日本人観光客が旅行先で頼むのはだいたいカプチーノです。(若気のITALY調べ)
もちろんカプチーノも美味しいですよ!でも、イタリア旅行へ行かれる際はぜひ本場の色々なコーヒーを味わってもらいたい。。。
そんな想いで作ったのがこの「コーヒー早見表バッグ」。

バールやレストランでこれをチラ見しながらぜひイタリア語で頼んでみてください。このワンフレーズが言えたらなお印象が良いでしょう。

Un … per favore.
読み:ウン(飲みたいコーヒーの名前)ペルファヴォーレ。
意味:〜1つ、お願いします。

シャイな方は指差しでつかってもおっけー!

それでは肝心なバッグの中に描かれているカフェの種類をご紹介します。一般的に飲まれるカフェたちです。

■ESPRESSO エスプレッソ■
デミタスカップに入ったシングルショットのエスプレッソで25-30mlくらいの量。
ノルマーレ(普通の)と呼ばれるくらい一番ポピュラーなカフェ。
これを一日の中で朝、昼休み、夕食後に飲む人も結構いる。

■RISTRETTO リストレット■
Ristrettoとはイタリア語で「制限された」という意味。
リストレットはわずか15-20mlのストロングコーヒーでデミタスカップでサーブされる。

■LUNGO ルンゴ■
カップにお湯を入れ、その上からダブルショットのエスプレッソを注ぐ。
この順番を逆にするとクレマ(抽出後のエスプレッソ表面に出来る濃密なゴールデン・ブラウン色のクリームのような泡)が壊れてしまう。らしい。

■D’ORZO ドルツォ■
「オルツォ」というのは「麦」のこと。つまり、麦で出来たカフェである。
見た目はエスプレッソに近いが、味はぎゅっと凝縮した温かい麦茶といったところ。
人によって好き嫌いがあるかもしれないが、
日本ではあまり飲めない味なのでイタリアに来た際は試してみるべし。

■AL GINGSENG アル ジンセン■
こちらも日本では馴染みのない変わったカフェで高麗人参風味のエスプレッソ。
調べてみるとこのパウダーには、コーヒー成分の他、
高麗人参のエキス、脱脂粉乳、甘味料、安定剤、乳化剤、着色料、香料などが配合されているらしい。
確かに砂糖をいれなくても結構甘い。
薬草系の独特な風味があり私はあまり好きではない。
でもだいたいのバールやレストランにはあるので、こちらも試してみる価値はあり。

■DECAFFEINATO デカフェイナート■
カフェインレスのエスプレッソ。
マキアートやカプチーノバージョンなども頼める。

■MACCHIATO マキアート■
マキアートとはイタリア語で「染みの付いた」という意味。
抽出したエスプレッソの上にミルクで染みをつけることからこう呼ばれている。

■LATTE MACCHIATO ラッテ マキアート■
ラテマキアートは、マキアートの逆でグラスに注いだスチームドミルクの上からエスプレッソを抽出したカフェ。
牛乳の割合の方が多い。

■CAPPUCCINO カプチーノ■
カプチーノは一般的に、エスプレッソ、スチームドミルク(ホットミルク)、フォームドミルク(泡立てたミルク)から出来ている。 仕上げにココアパウダーがふりかけられる。
日本人に一番馴染みがあるカフェだとは思いますがイタリアでこれを飲むのはほぼ朝のみ。
美味しく飲みやすいけれどランチ、ディナーの食後にカプチーノを頼むと店員に若干引かれる場合もあるので注意。
食後にエスプレッソが苦すぎる人はマキアートを頼むのがおすすめ。
正しい発音はカップッチーノです。カップッチョでもOK。

■マロッキーノ■
マロッキーノは、エスプレッソに、ココアパウダーを振ったところにフォームドミルクを注いだもの。
チョコレートソースが加えられている場合もある。コーヒー風味のココアといったところ。

■コッレット■
エスプレッソにグラッパやブランディーなどのアルコールを加えたもの。
Corretto はイタリア語で「正しい、味を良くした」という意味。
ディナーのあとにダンディーなおじさんがよく飲んでいる(イメージ)。
この「レ」の発音は巻き舌でお願いします。

■カフェ アメリカーノ■
エスプレッソにお湯がそそがれただけの味の薄まったカフェ。
ちなみにカフェアメリカーノはイタリア人で頼んでいる人を見た事がないです。


レストランやバール、街のいたるところで気軽にのめるカフェ。
イタリアに来た際にはバリエーション豊富なイタリアンカフェをぜひお試しあれ。


※モニターの都合上、掲載写真と実際の色が異なる場合がございます。

【サイズ】
H37 W36 D11

【素材】
綿100%(キャンバス地)12oz

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